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武汉一民间艺人用泡沫做“菜肴” 望收徒传承技艺

发布日期:2021-09-08 19:48   来源:未知   阅读:

  【解说】白花花的包子、Q弹的鱼丸、金黄油亮的武昌鱼……没人相信这些“美味佳肴”是用泡沫材料制作而成,而武汉的民间艺人黄茂才却擅长变废为宝,用这些被人们当成废品的材料“烹制”出了一道道以假乱真的“佳肴”。

  ……没人相信这些“美味佳肴”是用泡沫材料制作而成,而武汉的民间艺人黄茂才却擅长变废为宝,用这些被人们当成废品的材料“烹制”出了一道道以假乱真的“佳肴”。

  【解说】白花花的包子、Q弹的鱼丸、金黄油亮的武昌鱼……没人相信这些“美味佳肴”是用泡沫材料制作而成,而武汉的民间艺人黄茂才却擅长变废为宝,用这些被人们当成废品的材料“烹制”出了一道道以假乱真的“佳肴”。

  【解说】黄茂才今年68岁,在武钢耐火厂做了30多年美工,因练就一手泡沫雕刻的绝活,被称为“怪才”。2008年,黄茂才退休后,开始对泡沫做“菜”着迷。利用四处收集来的废旧泡沫,黄师傅先后做出了仿真蔬果、中式菜肴、西式糕点、武汉特色小吃四大系列。

  先照样子把东西画出来,画出来以后用刀雕刻。雕刻(完成)以后就用砂纸打磨,打磨完了以后就刮灰,等刮灰干了以后就再打磨,打磨之后就最后上色。好像有七八道工序吧。

  有的很复杂有的很简单。比方说我烤个烧饼,就三、五分钟就可以烤(做)个烧饼出来。烧饼烤(做)出来以后跟真的没有什么差别。

  【解说】近几年,黄茂才的仿真作品,不仅走进街道社区、学校、旅游景点,还被纳入青山区非物质文化遗产。如今,黄茂才希望能教几个同样喜欢泡沫雕刻的人,让更多的人知道泡沫雕刻的手艺,不让自己的绝活失传。

  我唯一的希望就是要有传承人,要接我的手。现在等于没有接班人,因为搞我们民间工艺的人绝大部分都收不到徒弟,因为现在科技太发达了,年轻人都不愿意学。电子游戏在影视剧中的角色从边缘到主流香港六宝典资料大全